Petie's cafe

Petie's cafe의 테이블에 오르는 '저먼 포테이토 Petie's 스타일'은 깍둑썬 감자를 볶아내는 일반적인 방식과 사뭇 다르다. 매시드 포테이토처럼 곱게 으깬 감자에 주변의 고소한 오일을 곁들여 입에 넣으면, 감자 고유의 은은한 단맛과 깊은 풍미가 자연스레 입안을 채운다. 후추의 자극도 강하지 않아 자꾸만 숟가락이 향하는 대표 메뉴다.

술과 곁들이기 좋은 다채로운 스몰 디시도 알차게 준비되어 있다. 감칠맛이 진하게 우러난 '가리비와 양송이버섯 아히요'에는 바삭하게 구워낸 마늘 토스트나 바게트를 듬뿍 적셔 먹는 조합을 추천한다. 주키니 호박과 우엉 튀김, 김과 해산물을 더한 파스타까지 갖추어 가벼운 안주부터 든든한 식사까지 자유롭게 고를 수 있다.

카운터 너머로 진열된 병들이 보여주듯, 주류 선택의 폭이 넓은 점도 돋보인다. 기네스와 삿포로를 함께 따른 하프 앤 하프 맥주를 시작으로 탄산수를 섞어 산뜻하게 즐기는 매실주, 다채로운 위스키와 칵테일, 요리의 맛을 돋우는 와인까지 두루 갖추고 있다.

여유로운 홀에는 테이블석과 카운터석이 넉넉한 간격으로 배치되어 있으며, 편안한 음악이 흘러 부담 없이 머물기 좋은 분위기다. 바에 들르듯 가볍게 한잔 마시는 것은 물론, 레몬 머랭 타르트나 프티 비터 초코 케이크로 달콤하게 마무리하는 밤 카페로도 다정하게 맞아준다.